民宿管理与运营专业介绍

民宿管理与运营：旅游大类中的新星专业

作为2021年的新增专业，民宿管理与运营正式进入人们的视野，成为旅游大类中的一颗璀璨新星。其专业代码为540107，基本修业年限为三年。该专业的设立，旨在培养一批理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。

这些人才不仅需要具备一定的科学文化水平，更要掌握民宿管理与运营方面的相关理论知识和实践操作技能。他们将被训练成具备对客服务、餐饮服务、客房服务、活动组织、创意营销能力的专业人才。

那么，这个专业的学习内容是怎样的呢？公共基础课程是必不可少的一部分，包括语文、政治、数学、英语以及计算机基础。专业核心课程也是该专业的重点，如《民宿运营与管理》、《餐饮服务与数字化运营》等。这些课程将帮助学生掌握民宿管理与运营方面的理论知识。实践课程也是非常重要的一部分，包括民宿认知实习、民宿技能实习、民宿市场考察等综合实训项目。

随着人们生活水平的提高，旅游需求日益增加，民宿作为旅游产业链中的重要一环，其发展前景十分广阔。该专业的毕业生主要面向高端民宿、精品酒店等企业，从事管理、运营及中、高级接待服务等岗位工作。他们也可以在旅游接待中心、旅游度假区等场所，担任管理岗位及中高级接待服务岗位。

目前，开设民宿管理与运营专业的学校虽不算多，但特色鲜明。如青岛酒店管理职业技术学院、黄河水利职业技术学院、安徽工业经济职业技术学院等，都在为此专业的培养和发展做出积极的努力。

民宿管理与运营专业的设立，顺应了旅游产业的发展趋势，为培养高素质的技术技能人才提供了新的平台。对于热爱旅游、对民宿产业有兴趣的学生来说，这无疑是一个不可多得的好机会。