女性孕期吃禽肉一定要限量

日前，在广州，一名新生儿的健康状况引起了广泛关注。这名新生儿不仅身体素质较差，更令人担忧的是，他对七种抗生素都表现出了耐药性。这一情况的背后，可能与孕期母亲的饮食习惯有着密切关系。

据了解，这位孕妇在孕期大量摄入肉蛋禽类食物。专家推测，动物产品中普遍存在的抗生素和激素残留，可能是导致新生儿产生耐药菌的重要原因之一。随着现代畜牧业的养殖方式变化，不少动物被饲喂含有抗生素和激素的饲料，这些物质最终通过食物链进入人体。

第三军医大学西南医院妇产科的王琳副教授表示，新生儿出现抗生素耐药性的病例已经屡见不鲜。在她日常接诊中，每个月都会遇到五、六个有激素反应的新生儿。这些新生儿不仅在身体素质上表现出问题，还可能存在发育畸形等状况。

王教授强调，女性在孕期食用禽肉必须限量。目前，很多动物因为激素饲料的喂养而出现“催熟”现象。孕妇为了胎儿补充营养而过量摄入肉类，不仅可能导致营养过剩，更重要的是可能引发新生儿的激素反应。虽然这些残留物质的数量极小，对机体的直接毒性也很微弱，但长期累积下来，其影响不容忽视。

婴儿在母体内的发育所需营养全部来自母体，因此孕妇的饮食习惯和健康保健对婴儿的发育及出生后的身体素质有着直接影响。王教授建议，孕期营养摄入必须控制，每天肉蛋禽类的总量应不超过200克。孕妇应远离高热量高脂肪食物，多摄入蔬菜水果等富含维生素的食物。孕期体重的管理也至关重要，每月的体重增长不应超过3斤。

孕期饮食的合理安排和营养摄入的控制至关重要。孕妇应该注重饮食平衡，多关心自己的身体状况和胎儿的发育情况。社会也应该关注畜牧业的养殖方式，加强监管，确保食品安全，保护母婴健康。