乾隆御赐的猪肘，大臣们为什么都扔掉了？

御赐猪肘背后的故事：为何大臣们纷纷将其丢弃？

乾隆皇帝，这位历史上极富传奇色彩的君主，他的故事三天三夜也讲不完。其中，一个关于他赏赐的猪肘子被大臣扔掉的传说引人好奇。那么，为何大臣们会丢弃御赐的猪肘呢？

背后隐藏的原因，竟然是因为这些猪肘实在难以下咽。你可能会疑惑，御赐的食物不应该是御膳房精心制作的美食吗？这其中原因，要从清室的一个独特习俗说起。

在清朝，坤宁宫原本是皇后寝宫的所在，但随着时间的推移，它逐渐演变为皇后、宗室和大臣祭拜萨满诸神和清室祖先的场所。每年举行的祭神典礼上，清宫都会以白水煮肉的方式制作祭品，名为“胙肉”。这些肉来自于一头专门用于祭祀的肥猪。

对于王公大臣们来说，这完全不加调料的猪肉，实在是难以下咽。而且，为了体现皇家的威严和规矩，胙肉的制作严禁添加任何调味品。电视剧《延禧攻略》中就有相关情节，描绘了大臣们在祭祀现场不得不象征性地吃上一口胙肉的尴尬场景。

对于祭祀后的赏赐，大臣们往往选择将其丢弃。毕竟，对于获得皇帝赏赐的胙肉后，直接丢弃似乎显得大不敬。于是，在有条件的情况下，他们会把这块胙肉送给一个人——纪晓岚。这位乾隆朝的名臣竟然热爱吃肉到每日必须吃数斤的地步，这样的嗜好使得他成为了胙肉的最佳接受者。历史小说《XXX》中还描述了纪晓岚因医术高超而获得到坤宁宫吃胙肉的权利的故事。

站在今天的角度思考这件事，大臣们真的敢因为口舌之欲就违背乾隆的意思吗？或许这只是君臣之间的默契罢了。大臣们为了避免尴尬和保持面子上的和谐而选择丢弃胙肉。而乾隆心知肚明这一切的背后原因，他并不愿意追究此事。这也反映了君臣之间的微妙关系和对彼此心照不宣的默契。