吃素也能这么壮：古罗马角斗士平常都吃素

在遥远的公元前2到3世纪，古罗马的角斗士以其勇猛善战而名扬四海。这群令人瞩目的战士，却似乎与现代人的想象大相径庭。他们并不是凶猛的肉食者，相反，他们是纯粹的素食主义者。

在奥地利和德国的古人类学家对罗马名城遗址以弗所的一处角斗士墓地中的骨骼化石进行深入研究后，得出了这一令人惊讶的结论。研究发现，这些角斗士的日常饮食主要以相对劣质的谷物为主，几乎很少吃肉。尽管他们的饮食朴素，但他们却以强壮的身体和惊人的力量著称。

科学家们通过对世界上最大的古罗马角斗士墓地的考察，发现角斗士的骨骼内锶和钙的含量相当高。这一发现从侧面证实了历史文献中角斗士靠饮用草木灰饮料增强骨骼强度的记载。这些草木灰饮料可能为他们提供了必要的矿物质，使他们的骨骼更加坚固。

与现代人的想象不同，角斗士并不是穿着木鞋战斗的。科学家们在土耳其西海岸的一个大型角斗士墓地中发现，角斗士们实际上是不穿鞋的，他们光着双脚进行战斗。这表明他们的战斗技巧和对疼痛的忍受力远超常人。

除了战斗技巧，角斗士的日常训练和竞技格斗同样残酷。留传下来的古罗马镶嵌图案大多描绘角斗士为身体健壮、魁梧的大汉，但这更多的是文学作品中的形象，而非真实写照。

角斗士的饮食和训练都是为了让他们在战斗中更具优势。他们大量摄入大麦和豆类食品，这种素食使他们的身体变得非常肥胖和强壮。他们的食谱可能旨在增加脂肪，以保护神经和血管系统免受战斗中的创伤和损害。

在角斗前，角斗士会努力增加体重，而不是减肥。通过对角斗士骨骼的化学分析，专家们发现角斗士的骨骼组织密度比现代运动员高很多。这也进一步证明了他们是纯粹的素食主义者，因为他们的饮食和训练使他们拥有了与众不同的身体素质。

更令人惊奇的是，通过对因角斗而死的角斗士脊骨上的硬伤进行分析，科学家们发现这些刀伤大多是试图通过喉咙刺中心脏所留下的。这也揭示了角斗士战斗中的残酷和技巧——拇指向下，意味着将剑从喉咙刺入对方的心脏。

古罗马角斗士虽然以勇猛善战著称，但他们却是纯粹的素食主义者，他们的饮食、训练和战斗技巧都使他们成为了历史上独特的存在。