纽约天价甜点创金氏世界纪录

纽约天价甜点刷新金氏世界纪录

近日，纽约一家知名餐厅Serendipity 3创造了一项新的金氏世界纪录。在11月8日，他们推出了一款价值2.5万美元的巧克力圣代，被誉为世界上最昂贵的甜点。

这款名为“高档巧克力冻”（Frrrozen Haute Chocolate）的甜点，是由餐厅老板史蒂芬·布鲁斯与豪华珠宝商Euphoria New York共同打造的。其独特之处在于使用了28种可可粉，其中包括全球最昂贵、最独特的14种。

这款甜点不仅仅味道独特，其外观也极为奢华。它被注入5克（0.2盎司）的可食用23K金，盛装在一个镶有金边的高脚杯里。更令人惊叹的是，高脚杯的底部还镶嵌着一个1克拉的白钻和18K金手环，尽显奢华气质。

圣代的顶部覆盖着一层含有更多黄金的生奶油，而两侧则是由著名的甜点商Knipschildt Chocolatier提供的松茸巧克力（La Madeline au Truffle），这种巧克力每磅售价高达2,600美元。

更令人难忘的是，为了让顾客在品尝甜点时更加难忘，餐厅还特意准备了装饰有白色和巧克力色钻石的金汤匙。顾客在品尝完这道甜点后，还可以将这把金汤匙带回家作为纪念。

据布鲁斯透露，他花了很长时间试验各种原料和口味，就连设计金汤匙也花费了三个月以上的时间。他的上一款甜点“金玉满堂”（Golden Opulence）价值一千美元，已成为菜单上的主打产品，深受摇滚明星、社交名流及其他高端客户的喜爱。

这两款甜点只能通过预订购买。布鲁斯表示，他经常被问及关于这款新甜点的创作情况，而对其感兴趣的大部分是来自欧洲的游客。他甚至还开玩笑说：“如果某位中东的王子或国王、君主突然打电话给我，想要为他们的众多妻子带回一些甜点，我也不会感到惊讶。” 可见这款甜点的魅力与吸引力已经超越了普通的美食范畴，成为了奢华与品味的象征。