历事三朝的大臣纪晓岚其实是个吃货:超级能吃
在浩瀚的历史长河中,有一位名叫纪晓岚的杰出人物,他的名号如今已家喻户晓,成为一代传奇。他生于清二年(1724)的六月,历经雍正、乾隆、嘉庆三朝,于十年(1805)二月离世,享年八十二岁,谥号文达。他的一生充满了辉煌与传奇,不仅是中国文化史上的一部巨著《四库全书》的修纂者,更是留下了许多令人瞩目的故事。
纪晓岚,字晓岚,一字春帆,晚号石云,道号观弈道人。他的形象并不符合人们对传统文人的刻板印象。相反,他是一位身材魁伟的粗壮汉子,性格豪放,不拘小节。他的饮食习惯更是与众不同,与一般书生大异其趣。
清人昭梿在《啸亭杂录》中记载,纪晓岚是一位博学多才的文人,他的才华无人能及。到了八十岁高龄,他仍然精神矍铄,好色不衰。他的饮食更是令人称奇,每天能食肉数十斤,却常年不吃一粒谷子。与他同朝为官的英和曾亲眼见到他吃饭的情形,只见仆人捧上一大钵烤肉,纪晓岚一面与人说话一面大块吃肉,不一会儿功夫,肉已吃完。
平时的饮食中,纪晓岚基本不吃米饭,面食也只是偶尔一吃,主要食物就是肉类。他请客时,虽然菜肴精细,但自己却只吃肉一盘,喝熬茶一壶。除此之外,纪晓岚的饮食还有一个特点,那就是平居之时零食从不离口。他只要在家,案台上必定陈放各种干鲜果品和榛子、栗子之类。由于他的特殊饮食习惯,人们传说他可能是火精托生,或是猴精转世。
北人食肉,南人食鱼,各有所不同。纪晓岚生性好动,又多从事编书、写书的脑力劳动,能吃肉亦属正常。但他的食量之大确实令人称奇。在肉类中,纪晓岚有一个不吃的东西,那就是鸭子。他自己说鸭子这东西,再好的厨子来做也难免有腥秽之气,难以下咽。虽然不吃鸭子,他却以美好的事物如梅花等与鸭子相比,表现出他的独特之处。
后人评价说,纪晓岚虽然不吃鸭子,但他以美好的事物来比喻鸭子,已经算是给鸭子带来了很多幸运。这也算是饮食史上的一件趣事吧。纪晓岚的生平事迹和饮食习惯都充满了传奇色彩。他的故事不仅仅是关于学术和治学方面的成就如何被世人所知悉的种种细节展现出来的历史画卷更是关于一个人如何在历史长河中留下自己的足迹和传奇故事的真实写照。