上海梨膏糖(梨膏糖哪个牌子的好)
何氏百草梨膏糖:传承古法的甜蜜故事
在历史的深处,有一位老者,名为何先笑,他的家族自古以来就是民间中药铺的煎药人。在清末时期,何氏家族的一支在蚌埠街头开设了糖坊,熬制梨膏糖,既为治病救人,也为养家糊口。这便是何氏百草梨膏糖的起源。
经过四百多年的传承,上海城隍庙的梨膏糖专卖店依旧热闹非凡。梨膏糖在江南地区早已家喻户晓,民间更是流传着关于梨膏糖的歌谣、小曲和地方戏曲,甚至形成了“苏帮”“浙帮”等流派。
何氏百草梨膏糖严格遵循祖训古法,专注于呼吸道问题的保健与治疗。它坚持手工制作,不市场化,不加任何化学添加剂。近年来,随着名声远扬,不少药厂和商人都纷纷前来寻求合作,但传人坚守祖上配方不外传的遗训,选择远离繁华,隐姓埋名,坚持日出而作、日落而息的纯手工制作方法。
正宗的何氏百草梨膏糖,除了有何氏的标识外,其颜色也是草药熬制后的自然色。它采用梨汁、冰糖、杏仁、川贝、金银花、薄荷脑等中草药熬制,并拌入天然蜂蜜。梨膏糖质地脆弱,入口即化,有着淡淡的草药味和浓郁的薄荷味。吃后,口腔和鼻腔会感到清凉舒爽,无紧绷感或不适感。
解放前,因战乱等原因,梨膏糖生意一度停滞。但解放后,何先笑老人的儿子重操旧业,重新点燃了梨膏糖的炉灶。如今,何先笑老人的孙子“小何先笑”已经接手,他每天一包梨膏糖,几乎没有间断过。对他来说,这不仅是一种身体的保健,更是对爷爷的缅怀和传承的感恩。
我有幸成为梨膏糖的推广者,将这一古传佳品推向国内外。当我将梨膏糖介绍给更多人时,追随者、模仿者接踵而至。但我深知每一颗梨膏糖背后都蕴含着何氏家族的辛勤与匠心。有人模仿包装、复制文字,但我从不计较,毕竟大家只是为了生计。
两年多的梨膏糖推广经验告诉我,好的产品自己会说话。我们从未主动发展代理或搞推销,都是顾客间口口相传,回头客率高达95%以上。这就是何氏百草梨膏糖的魅力,它不仅是糖,更是健康的传承。
如今,何氏百草梨膏糖已成为了一个故事,一个关于古法传承、家族荣耀和健康的故事。它承载着何氏家族的辛勤汗水、智慧与坚持,也见证了一代又一代人的努力与执着。