奥地利圣诞节10种不得不吃的小吃，油煎香肠、薄

圣诞市场的风味传奇：奥地利美食街

随着圣诞节的临近，欧洲的圣诞市场如同童话般逐渐苏醒。在这个充满节日氛围的季节里，除了琳琅满目的圣诞工艺品，诱人的传统小吃更是吸引了无数食客的目光。而在众多圣诞市场中，音乐王国奥地利的圣诞市场尤为引人注目。今天，就让我们一起走进奥地利的圣诞市场，探寻那十大美食的诱人魅力。

首先登场的是油煎香肠（Braturst）。无论是在哪个角落，烤香肠都是德国不可或缺的美食。在奥地利，人们喜欢将其配上酸菜和土豆泥，或是夹在面包里，再抹上一层厚厚的甜芥末或番茄酱，让人回味无穷。

接下来是可丽饼（Crepes）。虽然这是法国的特色小吃，但在奥地利的每个圣诞市集上都能见到它的身影。可丽饼的甜味让人忍不住一试，加上糖、果子酱、新鲜水果或巧克力榛子酱，有时还有黄油的陪伴，让人大快朵颐。

再来说说薄面卷（Strudel），这是哈布斯王朝的经典美食。面皮包裹着热乎乎的馅料，无论是甜是咸，都美味无穷。外面洒上一层糖粉，再浇上一层香浓的香草酱，令人欲罢不能。

不得不提的是匈牙利风味司康（Lángos）。这种美食就像我们的油饼，是匈牙利的传统美食。人们通常喜欢配上酸奶油、羊乳酪和各种熏制食材食用。而在西方国家，人们更偏爱甜的口味，通常是撒上糖或抹上果酱享用。

还有油炸蛋糕（Schmalzkuchen），几乎每个圣诞市集都需要排队等候的热门美食。它其实就是炸甜面团，再撒上白糖，简单却美味。

烤杏仁和坚果（Gebrannte Mandeln und Nüsse）也是不可或缺的美食。在奥地利圣诞市场里，各种坚果应有尽有，烤熟后裹上糖浆，装进精美的纸袋里，令人垂涎欲滴。

奥式“糖葫芦”（Schokoladenfrüchte und glasierte Früchte）也是一道独特的风景。水果裹上巧克力或糖浆，犹如奥地利的特色“糖葫芦”，让人忍不住想尝一口。

还有土豆饼（Reibekuchen），一般会配上苹果酱食用，味道十分美味。烤板栗（Gebratene Maroni）也是一道独特的风景，这种烤板栗没有加糖，但滋味香甜。

最后登场的是棉花糖（Zuckeratte），这是最受小朋友喜爱的美食，也是奥地利圣诞市场中很常见的小吃。

这就是奥地利的圣诞市场美食街。这里的每一道美食都充满了独特的魅力，让人忍不住想一一尝试。在这个充满节日氛围的季节里，不妨来到奥地利的圣诞市场，品尝这些美味佳肴，感受这个美好的季节带来的快乐与温馨。